Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Рецепт простой: укладываем мясо и овощи со специями в банку слоями, накрываем новой жестяной крышкой и ставим в духовку на 1,5 часа. В результате получается нежная, душистая курочка с вкусными овощами. Рецепт однозначно стоит, чтобы его попробовать и взять на вооружение.
# Рецепт
Салат «Суши» - идеальное блюдо для любого праздника. В нем есть слои риса, слабосоленой красной рыбы, свежих огурцов, моркови, яиц, фиолетового лука, зеленого лука, укропа, васаби и майонеза. Салат готовится слоями, каждый слой промазывается заправкой из майонеза и васаби. Для приготовления салата нужно отварить рис, морковь и яйца, а также нарезать рыбу, огурцы, лук и зелень. Готовый салат нужно поставить в холодильник на пару часов перед подачей на стол.
Рецепт домашнего апельсинового сока. Необходимо взять 4 апельсина, вымыть, обдать кипятком, заморозить, порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды, процедить через дуршлаг и марлю. Добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа. На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока. Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье.